Buttercream de chocolate blanco o de chocolate con leche

Un post rápido con una recetilla muy fácil, queda riquísima con cualquier tipo de bizcocho o cupcakes.

Ingredientes:

• 100 gr de chocolate blanco o con leche
• 250 gr de Mantequilla a temperatura ambiente
• 250 gr de azúcar glas
• 1 cucharada de leche
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

1. Derretimos el chocolate a baño maría, (con cuidado y poco a poco con el fuego ya apagado) Templar y reservar
2. En otro bol batimos la mantequilla, el azúcar, la leche y el extracto hasta conseguir una pasta homogénea
3. Añade el chocolate TEMPLADO (si esta caliente sera un desastre, recuerda que lleva mantequilla) poco a poco y sin dejar de batir, hasta que este bien integrado todo 
4. LISTO!!!

Habéis visto que rapidez, os dejo unas fotitos en los cupcakes que la he utilizado